Együtt, bio-módon, harmonikusan, természetesen, kiegyensúlyozottan. És nem csak maga a Pfneiszl család él így, hanem a boraik ízében is ugyanezt érezhetjük. Ez a természetesség alapú szemléletet a pincében a modern techológiával igen
eredményesen egészül ki.
A továbbiakban a Pfneiszl Pincészet a természettel kíván együtt dolgozni, és az évjáratok egyediségét igyekszik megőrizni, előtérbe helyezni.
Azért persze az újdonságoknak is van létjogosultságuk. Mint ahogy a fiatal Pfneiszl generáció ötleteinek is, akik a 2006-os szüret óta intenzíven kiveszik a részüket a gazdaságban folyó munkákból. Mind a pincében, mind a marketing területén a lányok –Birgit és Katrin- keze nyoma egyre inkább tetten érhető, de első önálló munkájuk, a Sparkelina kóstolásakor érezhetjük ezt a leginkább.
Termőterület: 27 ha (Sopron-Fertőrákos)
Cím: 9400 Sopron, Kőszegi u. 81.